Depuis le début de la guerre russo-ukrainienne, la farine de blé est devenue trop chère et rare dans plusieurs pays d’Afrique. Au Cameroun, des jeunes entrepreneurs se sont lancés dans la production de farine de manioc. À Douala, on retrouve de la pâtisserie et du couscous à base de cette farine.
La publication d’un rapport de la Commission européenne contre le racisme et l’intolérance (ECRI) a relancé le débat sur les conditions de vie des immigrés en Italie, notamment dans le secteur agricole.
Swiss African Premium Beverage (SAPB) est une micro-brasserie installée près de Douala, qui révolutionne la scène brassicole au Cameroun. Face aux grandes brasseries locales, SAPB réussit à séduire les consommateurs avec ROX, une bière unique alliant savoir-faire suisse et saveurs camerounaises. Plongée dans les coulisses de cette aventure qui redéfinit le paysage de la bière au Cameroun. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Journaliste : Maxime Bounya
Nous explorons la situation politique et économique fragile du Mozambique avec Carmeliza Rosario de l'Institut Christian Michelsen. Entre contestations électorales, instabilité politique et défis économiques, Rosario analyse les impacts sur la stabilité du pays et les pistes pour renforcer son industrialisation et sa résilience. Journaliste : Laurence Soustras
Dans la région de Mukuru, à Nairobi, les mouches soldats noires sont devenues un outil de gestion des déchets organiques tout en offrant de nouvelles façons de nourrir les animaux. Découvrez comment ces insectes ont un impact important sur l'environnement au Kenya. Journaliste : Jefferson Kahinju
Le Salon international de l’agroalimentaire (SIAL) vient de se conclure à Paris. Un rendez-vous important où l’Afrique commence à faire une entrée remarquée.
Plus de 1 000 participants dont des délégations de jeunes fermiers sont à Rome cette semaine pour cette manifestation qui s’inscrit à mi-parcours de la Décennie des Nations unies pour l’agriculture (2019-2028). Décryptage avec Guilherme Brady, chef de l’unité chargée de l’agriculture familiale, des réseaux parlementaires et de la communication au service du développement à la Division des partenariats et de la collaboration au sein du système des Nations unies (PSU).
