Ruée vers le cajou en Guinée

Ruée vers le cajou en Guinée

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La production de noix de cajou en Afrique de l’Ouest a augmenté de 5,4 % l’an dernier, pour atteindre un volume total de 2,6 millions de tonnes. La culture des anacardiers est particulièrement prisée dans la région, qui regroupe des pays producteurs comme la Côte d’Ivoire, qui représente 44 % de la production ouest-africaine, mais aussi le Nigéria et la Guinée Bissau. En Guinée, les agriculteurs se lancent dans la culture de noix de cajou, plus rentable que l’exploitation de bauxite. Le cajou reste l’une des matières premières les plus lucratives sur le marché international.