Agroalimentaire : l’Afrique opte pour les circuits courts et la transformation locale
Le Salon international de l’agroalimentaire (SIAL) vient de se conclure à Paris. Un rendez-vous important où l’Afrique commence à faire une entrée remarquée.
Laurence Soustras
Journaliste
Le Salon international de l’agroalimentaire (SIAL) vient de se conclure à Paris. Un rendez-vous important où l’Afrique commence à faire une entrée remarquée.
L’installation Dangote de Lagos, la plus importante du continent, a commencé à raffiner du pétrole. Mais ses débuts, en phase expérimentale, ont alimenté des tensions avec le gouvernement et les régulateurs nigérians, mettant en lumière l’immobilisme d’un secteur énergétique qui draine l’économie.
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